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    而员工工资结构也比较简单，没过多久的就算出来，王德发在一旁接过手看了起来，

    店里服务员工资是底薪＋全勤＋加班费＋提成。

    底薪是260元，全勤10元，王德发店里是上下班是签到打卡的，上班先在财务处签名，下班走之前也要在财务处签名。

    加班费厨房比较多，因为他们来得最早，王德发店里正常上班时间是8小时下午3点到晚上11点，特殊情况有可能加班到12点。

    至于提成，那就是顾客的消费了，

    麻辣烫一共120张桌子，12x 10，两边两个加上中间三个一共5个通道，12名服务员，蒋雪萍升级服务部主管后，又补招了一名服务员。

    12名服务员，每名服务员负责10张桌子，这10张桌子的顾客所产生的消费就是服务员们的提成，大致是1%，

    王德发看完后，没做声财务主管张雪在旁边道，

    “老板，咱们店平均工资已经超过350块！比市平均工资还高出100多元，真不敢相信。”

    “生意好，大家都很努力，工资高一些也正常！”

    王德发说着，考虑了一下，拿着钢笔在每个人的工资单上填了一个年终奖100元。

    张雪在一旁惊讶的捂着嘴，一般过年大家发发东西就够了，比如一些水果啊，油啊，米啊，还有肉啊什么的，加起来也不过20元钱，

    王德发倒好大笔一挥，100元，这钱卖肉都能买半头猪，能抵两个退休工的工资了，关键他们才上班一个月啊！

    王德发马上就不差钱了，他虽然不能给员工加到离谱的工资，但福利绝对不会太差。

    36名员工，包含三个主管，两个队长，一个演艺小姐，总薪水才不到2万，也就店里4天的利润，王德发没有什么不舍得的。

    晚上10点30分，正当大家准备下班工作时，

    财务张雪用话筒讲了一下，老板为了大家能开开心心过个好年，准备提前发放工资的事宜。
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