第(1/3)页 “邱医生,你们老家的菜好吃啊。” 焦老爷子刚先尝了扣肉,蒸得软烂适合他这牙口不好的,还招呼老友:“老卢,这扣肉当真绝了,比我们这边的好吃多了,快尝尝。” 邱意浓陪着晚辈们坐另一桌,见长辈桌都还没开始吃扣肉,笑着说了句:“长辈们别这么斯文啊,我们这桌都见底了。” “呵呵...” 一桌晚辈都笑了,他们刚上桌就将这道菜给分了,每桌两碗扣肉,一人均分两块干完了。 卢母笑睨了他们一眼,见好多菜都只剩半碗了,好笑不已:“你们慢一点吃,不知情的还以为你们在家没吃饱过饭呢。” “奶奶,真的好吃,颠覆了我以往对外地菜的印象。”卢家孙子笑着说。 “你们都吃过几回外地菜哟,我和你爷爷去过大半个国家,东北、西南和中部平原山区都去过,当地百姓做的菜都很好吃,各有特色菜,味道当真不是吹的。” 焦老爷子退休前也是领导干部,经常去外地出差公干,也是个健谈的,问邱赫礼:“邱医生,你们老家吃S吗?” “吃的,山区老乡经常抓来吃。”邱赫礼轻笑,端着酒杯敬他,“焦老吃过?” “吃过,我和老卢四十多岁时去过你们省江田县公干,当时赶路错过车了,借住在一处老乡家里,他们是汉族人,但隔壁全是瑶族老乡。” “老乡家里条件一般,我们突然借住,他当即就进山了,很快逮来两条S,一条做香辣,一条炖汤招待我们。” “当时我们两个不敢吃,尤其是老卢,面色发白双腿发软,后面拗不过老乡的热情,这才硬着头皮喝点汤。” “结果一喝就不得了了,哈哈,那是一个真香啊,他吃得比我还多。” 说起年轻时候的事,卢老也笑了,接着老友的话说:“我们在屋里吃得很香,可不知道谁将这消息告诉瑶族同胞了,瑶族有很多饮食禁忌,他们是不吃S的,一群瑶族女同志冲过来找老乡的麻烦。她们说的话,我们两个完全听不懂,只能看出她们很生气,最后将背包里的干粮罐头送给她们赔礼道歉才完事。” “汉族和少数民族居住交界处是常有这些事情发生的,以前还经常起冲突打架,现在好很多了,包容性比以前强了。”邱赫礼笑着说。 “邱医生,你们苗族有哪些饮食禁忌?有什么不吃的?”卢母问他。 第(1/3)页